Чёрный чеснок и его влияние на здоровье щитовидной железы

Щитовидная железа — орган, без сомнений влияющий на здоровье всего организма. Выделяя гормоны, она регулирует жизненно важные процессы в организме, влияет на обмен веществ, который, в свою очередь заставляет нас чувствовать себя определённым образом. Нарушения в работе щитовидной железы могут приводить к различным заболеваниям, таким как гипотиреоз или гипертиреоз.

В последние годы всё больше внимания уделяется теме здоровья, а вместе с тем люди обращают внимание на продукты, поддерживающие здоровье щитовидной железы. Одним из таких продуктов является чёрный чеснок, отличающийся уникальным составом и содержащий элементы, способствующие нормализации её функционирования.

Влияние чёрного чеснока на здоровье щитовидной железы

Чёрный чеснок — это форма чеснока, прошедшего процесс долгой ферментации при определённой температуре и влажности. Этот процесс значительно увеличивает концентрацию антиоксидантов и биологически активных соединений, таких как S-аллил-цистеин и органический селен (они оказывают положительное влияние на здоровье).

Щитовидная железа активно использует селен, так как он входит в состав ферментов, активирующих преобразование тиреоидных гормонов (Т3 и Т4), необходимых для нормального обмена веществ. Из-за дефицита этого микроэлемента нарушается синтез гормонов, что может привести к гипотиреозу — состоянию, характеризующемуся замедлением обмена веществ.

Роль органического селена в чёрном чесноке

Одним из ключевых компонентов чёрного чеснока, оказывающего влияние на щитовидную железу, является органический селен. В отличие от неорганических форм, органический селен имеет высокую биодоступность и легче усваивается организмом. Органический селен является важным элементом антиоксидантной системы организма, а также помогает поддерживать нормальный уровень тиреоидных гормонов.

Исследования показали, что недостаток селена может привести к ухудшению функции щитовидной железы и развитию заболеваний, таких как аутоиммунный тиреоидит или болезнь Грейвса. Селен помогает снизить воспаление в тканях щитовидной железы и замедляет развитие некоторых заболеваний — таких как рак щитовидной железы, благодаря своим антиоксидантным свойствам (Jiang & Zhang, 2020).

Кроме того, чёрный чеснок, благодаря ферментации, усиливает доступность органического селена, что позволяет более эффективно использовать его для поддержания нормальной работы щитовидной железы. Добавление к рациону капсул с чёрным чесноком поможет улучшить функциональное состояние сердечно-сосудистой и нервных систем, нормализовать состояние функции эндокринной и репродуктивной систем.

Селен и его влияние на функцию щитовидной железы

Селен участвует в метаболизме гормонов щитовидной железы, активируя ферменты, которые отвечают за преобразование тироксина (Т4) в более активную форму — трийодтиронин (Т3). Этот процесс важен для поддержания нормального обмена веществ, а также для регулирования температуры тела и уровня энергии. Нормальный уровень Т3 и Т4 помогает организму поддерживать баланс в работе сердечно-сосудистой системы, нервной системы и других.

Недавние исследования подтвердили, что дефицит селена может вызывать такие нарушения, как усталость, депрессия, увеличение массы тела и проблемы с кожей, что связано с нарушением обмена веществ. Это особенно важно для людей с заболеваниями щитовидной железы, у которых часто наблюдается дефицит этого микроэлемента (Zhao & Wang, 2017).

Чёрный чеснок и антиоксидантная защита щитовидной железы

Чёрный чеснок не только снабжает организм органическим селеном, но и обладает сильным антиоксидантным действием. В процессе ферментации уровень антиоксидантов в чесноке значительно увеличивается, что способствует защите клеток щитовидной железы от окислительного стресса. Окислительный стресс играет ключевую роль в патогенезе различных заболеваний щитовидной железы, в том числе аутоиммунных заболеваний, таких как болезнь Хашимото.

S-аллил-цистеин, одно из главных соединений в чёрном чесноке, обладает выраженными антиоксидантными свойствами, защищая клетки от повреждения свободными радикалами. Это способствует снижению воспаления и уменьшению риска хронических заболеваний, включая заболевания щитовидной железы (Yang & Chen, 2015).

Вы можете заказать капсулы с чёрным чесноком на нашем сайте: дополните ваш рацион добавкой, богатой селеном, чтобы как можно дольше оставаться молодыми, здоровыми и счастливыми!

Источники